Wednesday, 22 August 2012

DESERT FOR RAYA...

salaam lebaran..dah raya keempat hari ni, nda sempat2 pla mau update post...hari raya pertama, satu famili berkumpul,, memang lah teruja bukan selalu berkumpul big2 macam di hari kemenangan umat Islam ni kan..so, di kesempatan tu aku pun ngan my sister menyediakan desert spesel untuk famili...

1st step, taruh la apa saja inti pilihan di hati ke dalam acuan

2nd step tumpahkan coklat ke dalam acuan

taraaaa...

simple like abc easy as 123...hehhee...dah siap setelah dimasukkan ke dalam peti esbok dalam 20 minit...dan bila diletakkan ke atas meja, tidak sampai 20 minit sudah lesap...yang penting puas hati... :)

Thursday, 16 August 2012

MOOD RAYA...BISKUT COKLAT CHIP

hai2...kali ni aku wat biskut ketiga and enough...hehhee...yang lain sister aku dah beli dari kawan-kawan di sekolah yang promote biskut raya...biasa cikgu...
biskut ala famos amos...

siap ja biskut ni hampir mau berbuka 6.35 p.m, apa lagi...kena ngan nescafe ais pebret, perghhh...saya suka saya suka...dan untuk biskut ni, aku berjaya memenuhkan dua balang dan aku pun mengemaskan oven kesayangan...hiihihiii...

MENU BERBUKA...AYAM BLACK PEPPER

sambil2 buat biskut tu, isk2 ada masa juga aku menyediakan juadah berbuka puasa...memang aku suka menghasilkan seni di dalam dapur... :)
ayam lada hitam..

dan aku memang suka menyediakan makanan untuk keluarga di rumah...harus aku akui dan angkat bakul sendiri menggunakan kren bahawa ayam lada hitam ini lembut dan sangat menyentuh hati dan rasa...lagi best bila lada hitam mengeluarkan angin...hihiihii

MOOD RAYA...BISKUT SUJI

wokey...ini biskut kedua untuk hari raya di rumah sendiri yang aku hasilkan...

suji dengn hiasan ceri hijau..

suji ceri merah... :)

taraa....

errmmm...puas hati dapat juga lah satu bekas penuh dan membuat biskut tiadalah mengambil masa sehari suntuk...dan perlu diakui membuat biskut juga boleh merelakskan fikiran yang stress... :)

MOOD RAYA...SWEET2 TART NENAS

salaam n epi owez guys..berapa hari saja lagi mau tunggu pengumuman hari raya , banyak benda lagi mau dibuat sebagai preparation sambutan...bila pie bandar, rasanya semua benda pun mau dibeli..frame lukisan pemandangan pun mau dibeli, adakah patut..taukeh-taukeh kedai pun stok lama kasih kilat dah nampak macam barang baru pikat hati pelanggan...hehehehe...
anyhow,cuti yang panjang di rumah membuatkan aku cepat rasa bosan selain melayan channel 132 dan 133..so, untuk mengisi keluangan yang ada, maka aku pun melaksanakan misi mengisi mood raya dengan membaut biskut raya...saya suka saya suka...

sweet2 tart nenas... :)

nice rite? ;)

hehhe...dua gambar ni gulungan tart nenas yang menunggu turn masuk ke dalam oven..acuan tart nenas ni membuatkan jari jemari ku menjadi lenguh dan tegang...eikk?hahhaa...tapi puas hati leh wat sendiri..ni adalah tahun kedua aku membuat tart nenas sendiri dan rasa yang sama macam biskut tunjuk yang aku selalu wat sebelum ni...hihihii...


*updated 22 Ogos 2012 (1403)

sebelum gulungan...

nanti saya akan update lagi resepinya...yang sekarang adalah bentuk tart nenas yang belum di gulung...senang, cari ja acuan yang ada nama roll...masukkan doh yang siap ke dalam acuan, then tekankan ke atas dulang, isikan inti pes nenas baru lah gulung...

macam ni lah bentuknya...

yang di atas ni adalah cetakan kedua...saja simpan mangkuk kertas tuk bagi cantik dan kemas...actually takut hancur bila simpan dalam balang...

tart yag sudah masak...

cantek kan?hohohoo (ya la tu)...hehhee...so next time tak payah lah order tart nenas tunjuk lagi, boleh buat sendiri di rumah...apply cuti awal sebelum raya, then boleh buat kuih sendiri...kan?kan?

Monday, 6 August 2012

STILL PROUD...

sangat sedih menyaksikan kekecewaan dan kesedihan Dato Lee Chong Wei malam tadi...tewas kepada Lin Dan dalam 3 set, set terakhir tersangatlah sengit dan beliau memang berjuang sehingga ke mata 21 dipungut Lin Dan...Lee Chong Wei menang set pertama 21-15 dan dalam set kedua milik Lin Dan 21-10...well, u do d best already...


dan ini adalah ungkapan maaf daripada beliau kerana telah membuatkan rakyat Malaysia kecewa kerana kegagalan beliau merangkul emas...x apa lah, insya-Allah next olimpik :)...berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul...and sure, Dato' Lee Chong Wei pasti sangat kecewa, lihat sajalah raut wajah beliau menerima medal perak...sebak rasa...so, Dato' Lee Chong Wei u are still our hero!!!

Sunday, 5 August 2012

FINAL BADMINTON OLYMPIC 2012

hari ni jangan lupa guys pertemuan akhir Dato' Lee Chong Wei bertemu jaguh China Lin Dan dalam Badminton Olympic London 2012...dan sekiranya Dato' Lee Chong Wei berjaya merangkul pingat emas maka sekaligus akan memberikan aiskrim Baskin-Robbins dari Media Prima Bhd kepada rakyat Malaysia..jongkong emas bernilai 2 juta juga akan menjadi pemangkin semangat untuk menghadiahkan Malaysia pingat emas dalam olimpik 2012...kita doakan kemenangan Dato' Lee Chong Wei yang dijadualkan pada jam 8.00 p.m (waktu Malaysia) di astro 829...semangat Malaysia!!!


VS

LAKSAMANA SUNAN

hai hai...macam mana puasa di hujung minggu?ada dalam tiga jam lagi waktu nak bersungkai ni di kawasan Labuan...kejap lagi baru mau keluar pie bazaar Ramadhan...sampai ke hari ni belum lah terjumpa kuih kole kacang lagi..huhuhuuu...yang banyak dijual nasi campur, murtabak also mee...kuih muih tahun ni kurang lah...ada sapa2 tau jawapannya?
ok ok...actually nak story pengisian di hujug minggu dan baru ja selesai menakluki dunia Laksamana Sunan...

awan...kalau dapat kucapai maka saktilah hamba

hihiii...bagi penggemar novelis thriller no.1 Malaysia mesti dah tahu petikan ayat di atas...itu baru dari novel yang pertama dari rangkain 6 novel yang berepisod...tadi, baru jak menyudahkan novel siri yang keenam yg khabarnya sebagai novel selamat tinggal Ramlee Awang Murshid bagi Laksmana Sunan bukannya untuk novel beliau yang lain...oowhhh, janganlah dihilangkan lagi watak Saifuddin itu...watak itu cukup menggambarkan kesempurnaan lelaki Melayu yang begitu tinggi cintanya pada Ilahi dan begitu setia cintanya pada isterinya...adakah sesiapa seperti itu?

novel selamat tinggal Sunan Musafir...

ini lah novel episod ke-6 nukilan my pebret novelis Ramlee Awang Murshid...and sedikit membanggakan beliau adalah penulis kelahiran Sabah dan berbangsa Brunei (maaf ar andai tersilap)...ada beberapa tulisan beliau yang adakalanya menyelitkan perumbahan dan penggunaan bahasa Brunei itu sendiri dalam novel (sure, im proud) tapi kadang2 bila dah baca susah juga faham...

koleksi keseinambungan pengembaraan Laksamana Sunan...

why i said enam episod tapi dalam gambar cuma ada lima?huhuuuu...satu lagi missing and no action, novel siri yang ke-3 Hijab Sang Pencinta sudah gone...entah hilang ke mana...sangat sayang...huhuuu...memang membaca novel beliau sama seperti kita menuntut ilmu, banyak diselitkan ayat-ayat suci Al-Quran sebagai pendinding diri dan juga sunnah-sunnah Rasulullah S.A.W yang seharusnya menjadi ikutan umat Islam...dari novel episod yang pertama sebenarnya banyak juga lah babak-babak yang menyeramkan dan menakutkan..hihii..bila baca waktu malam memang sedikit sebanyak meremangkan bulu roma...

koleksi novel Ramlee Awang Murshid

hihihi...ini cuma sebahagian koleksi, ada lagi beberapa novel entah sudah hilang tanpa jejak...sayang memang sayang seribu sayang...after this harus dijadikan khazanah berharga...so, kepada yang belum menyintai tulisan beliau bolehlah mencuba kalau berani..hihiii...nescaya tidak akan ketinggalan lagi setiap novel tulisan beliau...dan aku sangat lah mengesyorkan novel 6 episod yang di atas tu, bermula dengan Bagaikan Puteri, Cinta Sang Ratu, Hijab Sang Pencinta, Cinta Sufi, Sutera Bidadari dan yang terakhir Sunan Musafir...dan sekiranya terniat di hati beliau ingin menfilemkan novel-novel ini, diharap sangat pemilihan pelakon dilakukan dengan berhati-hati supaya tidak mengecewakan pembaca setia seperti aku...kadang-kadang kita sebagai pembaca pun ada imaginasi sendiri pembetukan watak-watak yang diwujudkan dalam novel, kan?anyhow, semoga beliau dapat menghasilkan lagi novel yang sangat berkesan di hati...

Saturday, 4 August 2012

D.I.Y CORNER II

hihihiiii...jangan lah ngutuk, x elok x elok bulan puasa ni...sja nak tmbh post lam blog ni...geram coz baru ada semangar...hhiihiii...wokey...juz a short post only...before ni dah tunjuk cara wat cheese cake...so skrg nak upload gambar rupa cheese cake...

hihii...nice kan?deco mcm nk join masterchef...

pandangan atas...hehehhee

so, ini lah rupa cheese cake yang dah siap tersebut...actually pas dah siap bakar sejam lam oven tu, biarkan dlu lam lima minit lam oven then dah sejuk sikit, masukkan lah lam esbok @ peti sejuk ler...biar mampat baru rasa berlemak dikunyah...hehhee...so guys, leh cuba sendiri... :)

BERBUKA PUASA + BIRTHDAY IZAT

hahhaaa...semangat mengupdate post sudah menyerap...since blog ni wujud, aku mmg excited tapi yg x bestnya title n description blog masih terletak di sebelah kiri...puas edit, masih juga di situ2...haaaiii...at d end, minta tolong ngan member yg mahir dan pakar...alhamdulillah, berjaya juga lah beliau menolaknya ke tengah...thanx n kredit to her, Lyza Qasandra...

okay2...post before ni crita sal cheese cake, so bersambung lagi...wat cheese cake tu petang Rabu 1st ogos, my sis ibunda kepada izat idzni dah isi jadual untuk whole family berbuka puasa di Tiara Hotel sekaligus meraikan ulangtahun kelahiran izat...hihihi....like mei mei dalam upin ipin said, saya suka saya suka...so kami sekeluarga pun bersiap2 lah menuju destinasi...mother of courselah x masak langsung...rehat...hihihihiii...

see...sponsor by pn.zaharah...thanx sis...semuga dimurahkan rezeki, amin...

 haaaa...tis is d birthday boy...Mohamad Izat Idzni...cool...baju hijau tu our mother n yg lentok tu my second sis yatt...

beautykaler...hihiii...air yang pelbagai dihidangkan Tiara...

secara peribadi, aiseewah...mmg aku lagi suka di tiara..makanan pun byk n pelbagai...dan yg mnjadi pebret aku ialah...daging kambing bakar...lembut dan tidak berbau pun...desert pun pelbagai, dari makanan tradisional kuih muih sampailah citarasa moden kek n eskrem segala...n oso oyster atau siput tiram...pergghh...disediakan lam dua juadah, satu yang kukus biasa n satu lagi yang ada sos...mmg berbaloilah...klu mau masak sendiri ngan semua juadah yang disediakan rasanya lebih dari harga yang dibyr...kan?kan?lagi pun ada disediakan surau, makan sikit tuk berbuka then boleh lah solat maghrib...anyhow, once again trima kasih byk2 to my sis... :)

Friday, 3 August 2012

D.I.Y CORNER

tetiba la pla mau wat cheese cake di bulan Ramadhan ni...errmmm ya lah bah kan, lama sdah nda wat ni cheese cake..anyhow, tambah2 lagi birthday anak buah kesayangan yang ke-16 n he's crazy abt cheese cake...klu pie kk sure of course hihihiii wat lawatan sambil belajar ke secret recipe...suria sabah, 1B, centre point, city mall...klu ada secret recipe tu on d way dari menumbok pie kk, gerenti msti singgah punya lah...jadi, menjadikan sesuatu yang nak jadi...aku pun bersiap sedia lah ngan bahan n peralatan segala...hihiihiii...

dasar kek yang sepatutnya lagi nice..huhuuuu


leh tambah oreo klu mau...siap masuk oven...lalalaaaa

bakar secara double boiled...yg d bwh tu smpan air spya kek jadi lembab2...

taraaa...setelah sejam di dalam oven...

spesel delivery for izat idzni...

actually, klu nak tambah2 apa pun boleh as a topping...tpi aku lagi suka yg original, juz tambah jus lemon sikit...yg penting, leh la serumah merasa..klu mau bli, labuan lum ada secret recipe lagi, tpi klu ada pun cukup lah satu slice tuk merasa...klu nak serumah, better bake sendiri kan lagi jimat..hihihiii...